Houmt Souk, Kota di pulau Djerba, Kegubernuran Medenine, Tunisia

Houmt Souk adalah kota utama di pulau Djerba di Kegubernuran Medenine, Tunisia. Terletak di sepanjang pantai dan memiliki pelabuhan ikan yang berfungsi, pasar tertutup, beberapa masjid, dan museum warisan kecil.

Kota ini dibangun di atas sisa-sisa kota Romawi bernama Gerba, nama yang akhirnya menyebar ke seluruh pulau. Kemudian, di bawah kekuasaan Ottoman, benteng yang dikenal sebagai Borj El Kbir diperluas dan masih berdiri di dekat pelabuhan hingga hari ini.

Di gang-gang Houmt Souk, pengrajin terlihat membuat perhiasan perak, tembikar, dan barang tenunan tepat di luar toko kecil mereka. Rumah-rumah bercat putih dengan daun jendela biru dan lorong-lorong beratap melengkung membentuk tampilan kota tua dan mengundang untuk berjalan santai.

Pasar dan pelabuhan paling aktif pada pagi hari, saat pedagang ikan dan penjual menyiapkan kios mereka. Berjalan kaki mudah karena kota ini terletak di tanah datar dan tempat-tempat menarik utamanya berdekatan.

Pasar ikan di Houmt Souk dikenal dengan sistem lelangnya sendiri di mana pembeli mengajukan tawaran dengan berjabat tangan alih-alih menyebutkan harga. Metode diam ini memungkinkan harga ditetapkan secara diskret dan telah digunakan selama beberapa generasi.