Skogaholm manor, Herregård på Skansen, Stockholm, Sverige

Skogaholm er en herregårdsbolig med karolinsk arkitektur, der har stenterasser, en køkkenfløj og separate opholdsområder inden for Skansens frilandsmuseum. Bygningen viser, hvordan en svensk herregård var organiseret og struktureret, med forskellige sektioner, der tjente forskellige formål fra madlavning til familieliv.

Herregården blev bygget omkring 1690 og stod oprindeligt et andet sted i Sverige, før den blev flyttet til Skansen i 1930. Flytningen af bygningen gjorde det muligt at bevare dette eksempel på svensk boligdesign fra slutningen af 1600-tallet for fremtidige generationer.

Den fungerende køkkenhave viser besøgende, hvilke planter og urter der blev dyrket i Sverige for århundreder siden, og demonstrerer, hvordan folk på en herregård levede og forsørgede sig selv. Den måde, haven vedligeholdes på i dag, afspejler daglige rutiner og madpraksis fra den tid.

Besøgende kan udforske de møblerede værelser, haver og sommerhus, mens de lærer om svensk herregårdsliv gennem guidede ture og demonstrationer. Den bedste tid at besøge er i de varmere måneder, hvor haven er mest aktiv, og der regelmæssigt planlægges særlige aktiviteter.

Et brev fra 1814 dokumenterer tyve specifikke plantearter, der voksede i haven på det tidspunkt, herunder spanske løg og forskellige kåltyper. Dette dokument fungerer nu som en plan for, hvad der plantes i dag, og afslører den mangfoldige række af grøntsager, som beboerne engang nød.