Riche, Restaurant i Östermalm, Stockholm, Sverige
Riche er en fransk brasserie på Östermalm, der serverer mad, der kombinerer klassisk fransk madlavning med svenske påvirkninger og sæsonbestemte ingredienser. Restauranten henter kød fra sit eget slagteri og grøntsager fra dedikerede haver for at forme sin skiftende menu.
Grundlagt i 1893 blev restauranten et centralt samlingssted i Stockholms spisescene. Dens tidlige ledere formede kulinariske tilgange, som etablissementet fortsat følger i dag.
Stedet tiltrækker en blanding af kunstnere, spisende og natteravne, der samles til liveoptrædener og DJ-sets i løbet af ugen. Disse begivenheder former, hvordan lokale og besøgende oplever rummet og menneskene omkring dem.
Restauranten åbner tidligt om morgenen og holder åbent sent ud på natten, med udvidede weekendåbningstider, der når kl. 2. Du kan vælge mellem at spise indendørs eller i udendørs siddeområder afhængigt af din præference.
Restauranten indeholder to forskellige barområder kaldet Stora Baren og Lilla Baren, hver med kuraterede musikvalg, der former stemningen i hvert rum. Disse separate rum giver gæsterne mulighed for at vælge forskellige sociale rammer baseret på, hvilken slags aften de ønsker.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
