Osaby, Herregård i Växjö kommune, Sverige

Osaby er en herregård i Växjö kommune, der ligger på den østlige bred af Vederslövssjön, omgivet af egeskove, enge og varierede naturlandskaber. Hovedbygningen rummer hotelværelser og overnatning i det renoverede kuskehus fra 1805, med en glasinddækket veranda til spisning.

Ejendommen blev første gang dokumenteret i 1403, og den nuværende hovedbygning blev opført i 1852 af general Erland Hederstierna. Ejendommen forblev i hans familie indtil 1916, hvorefter den gennemgik forskellige forandringer i brug og formål.

Ejendommen fungerer som et center for økologisk madlavning med lokalt producerede råvarer serveret i historiske spisesale og en glasinddækket veranda. Denne tilgang forbinder stedets arv med nutidige værdier om mad og bæredygtighed.

Herregården tilbyder værelser i selve huset eller familieindkvartering i det renoverede kuskehus, med weekendcafé service. Beliggenheden ved søen giver direkte adgang til vandrestier og de omkringliggende naturområder.

Et naturreservat begynder kun få meter fra herregården med vandrestier, der passerer gennem levesteder for tjur og sortstrubet lom. Denne tætte placering til sjældne skovfugle er usædvanlig for en aktiv og beboet ejendom.