Monchique, Kommune Monchique i Algarve-regionen, Portugal.
Monchique dækker cirka 395,30 kvadratkilometer i det sydlige Portugals Algarve-region, beliggende i 398 meters højde med omkring 6.045 indbyggere fordelt på tre sogne, herunder Alferce og Marmelete.
Kommunen Monchique blev officielt etableret i 1773, bygget på gamle bosættelser, hvor termiske kilder i Caldas de Monchique er blevet brugt til badning og terapeutiske behandlinger siden romertiden.
Lokale beboere opretholder portugisiske traditioner gennem religiøse festivaler som festen for Sankt Sebastian og håndværksproduktion herunder stole af kastanjetræ, mens de fejrer regional madlavning med sort svinekød og pølser.
Besøgende kan nå Monchique gennem Faro International Airport beliggende 62 kilometer væk eller Portimão Municipal Airport beliggende mindre end 19 kilometer fra byens centrum med forskellige transportmuligheder tilgængelige.
Monchique producerer traditionel medronho-spiritus destilleret af jordbærtræbær i små lokale destillerier, hvilket skaber en særegen alkoholisk drik, der repræsenterer generationer af regionalt håndværk og kulturarv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
