Pod Modrym Fartuchem Inn in Toruń, Kro og restaurant i Toruń, Polen

Pod Modrym Fartuchem Kro er en historisk kro og restaurant beliggende på hjørnet af Nytorv og Ślusarska-gade i Toruń. Bygningen har traditionel arkitektur med flere spisesale og overnatningsfaciliteter fordelt over flere etager.

Kroen blev grundlagt i 1489 af familien Szalit og skiftede ejere flere gange gennem århundrederne. Den blev kendt for at huse bemærkelsesværdige gæster, der spillede vigtige roller i europæisk historie.

Restauranten serverer regionale polske retter som pierogi, żurek og bigos i sine spisesale, hvilket afspejler, hvordan stedet fortsat er et samlingspunkt for at opleve lokale madtraditioner. Denne rolle som kulinarisk mødested er forblevet central for bygningens formål i generationer.

Kroen ligger på et fremtrædende hjørne af Nytorv, hvilket gør den nem at finde til fods fra bymidten. Bemærk, at bygningen har flere etager forbundet med trapper, så adgang til øvre etager kræver klatring.

Bygningen blev registreret som kulturminde i 1950 med nummer A/171, og denne registrering blev opdateret til A/1376 i 2020. Denne dobbelte dokumentation afspejler, hvordan stedets betydning er blevet revurderet og bekræftet igen af myndighederne gennem generationer.