Tribeca, restaurant i Heeze, Holland
Tribeca er en restaurant med en Michelin-stjerne i Heeze, der serverer fransk-inspirerede internationale retter. Køkkenet bruger grøntsager fra sin egen have, som høstes hver morgen, før serveringen begynder.
Restauranten fik sin Michelin-stjerne i 2017 og blev anerkendt for fin dining i regionen. Denne anerkendelse markerede et vigtigt øjeblik for den lokale madscene.
Chef Jan Sobecki inddrager sine mange års erfaring fra New York City i menuen og forener globale indtryk med traditionelle franske tilberedningsmetoder.
Restauranten ligger på Jan Deckersstraat og tilbyder frokost og middag på forskellige ugedage. Det er tilrådeligt at tjekke de præcise åbningstider og reservere i god tid.
Chefen kombinerer sin erfaring fra New York Citys spisesteder med klassiske franske teknikker. Restauranten præsenterer to forskellige menuvalg, der giver modsatrettede kulinariske oplevelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
