Palais Ronsard Relais & Chateaux, Femstjernet hotel med tagterrasse og restaurant i Marrakech, Marokko
Palais Ronsard er et femstjernet hotel i Marrakech med syvogtyve individuelt indrettede værelser, skjulte haver og en tagterrasse med udsigt over byen. Et spa på 200 kvadratmeter blander vestlige og østlige helbredelsesmetoder for gæsternes afslapning.
Hotellet opstod som en nutidig bygning, der forener traditionel marokkansk arkitektur med moderne elementer. Udarbejdede detaljer som flisearbejde, udskåret træ og dekorative gårdhaver afspejler designprincipper, der har været brugt i regionen i århundreder.
Restauranten Jardin d'Hiver former stedet gennem sin filosofi om håndværksmæssig madlavning, der blander marokkanske traditioner med moderne kulinariske teknikker. Gæsterne oplever en madkultur, der centrerer sig om lokale ingredienser og regionale smage tilberedt med omhu.
Hotellet ligger i Ennakhil-kvarteret og giver nem adgang til kulturelle steder og lokale markeder, med concierge-personale til rådighed for gæsterne. Gratis internet og hjælp til at arrangere udflugter og ture er tilgængelig.
Ejendommen dyrker grøntsager i sin egen have omgivet af palmer, oliventræer og bougainvillea. Denne hjemmedyrkede produktion går direkte til køkkenet og viser en bæredygtig tilgang til gæstfrihed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.793 bidragydere verden over.