Central Market, Markedsplads i centrum af Casablanca, Marokko

Centralmarkedet ligger langs Boulevard Muhammad V og er opdelt i sektioner, der tilbyder frisk seafood, produkter, krydderier og lokale varer. En ottekantet kuppel markerer bygningens centrum, hvor sælgere udstiller fisk og andre marine produkter.

Bygget i 1917 af arkitekt Pierre Bousquet blev markedet det vigtigste handelscenter i Casablancas europæiske distrikt. Strukturen afspejler byens udvikling i denne periode med byudvidelse.

Markedet samler mennesker fra hele byen, der mødes for at købe og sælge varer ved hjælp af traditionelle forhandlingsmetoder. Det er fortsat et sted, hvor daglige rutiner med indkøb og social udveksling fortsætter, som de har gjort i årtier.

Markedet åbner tidligt om morgenen, hvor de friskeste produkter er tilgængelige, og er tilgængeligt via Centralmarkedets station på sporvognslinje 1. At ankomme tidligt giver dig det bedste udvalg af varer.

En cirkulær seafood-sektion viser friske østers og hajkød hentet direkte fra Marokkos atlanterhavskyst. Denne specialitet tiltrækker købere, der søger autentiske lokale marine produkter.