Hoshi Ryokan, traditionelt herberg i Awazu Onsen, Komatsu, Japan
Hōshi Ryokan er et traditionelt japansk herberg beliggende i Awazu Onsens termiske område, hvor gæster overnatter i værelser med tatami-måtter og traditionelt inventar. Etablissementet giver adgang til naturlige varme kildebade og serverer traditionelle måltider i særlige rum.
Grundlagt i 718 af en discipel af den buddhistiske munk Garyo Hoshi, har herberget været i kontinuerlig drift siden sin grundlæggelse. Det er blevet overleveret gennem 46 generationer af samme familie uden afbrydelse.
Gæster bærer traditionelle yukata-kimonoer under opholdet og spiser kaiseki-måltider serveret i private rum. Disse skikke afspejler japansk gæstfrihed, som er blevet opretholdt her i århundreder.
Besøgende bør vide, at der bruges futoner til at sove på tatami-gulve, og traditionelle klæder bæres under opholdet. De varme kilder og måltidstider følger faste rutiner, så det hjælper at sætte sig ind i den daglige tidsplan på forhånd.
Etablissementet har verdensrekorden som den længstvarende familieejede virksomhed inden for gæstfrihed. Denne udmærkelse gør det til en af de mest bemærkelsesværdige institutioner af sin art i verden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
