Giacomo Conterno, Vingård i Monforte d'Alba, Italien
Giacomo Conterno er en vingård i Monforte d'Alba beliggende i den sydlige Barolo DOCG-zone i Piemonte, med fokus på Barolo- og Barbera-produktion fra Nebbiolo-druer. Ejendommen omfatter historiske bygninger og produktionsfaciliteter, hvor druer forarbejdes, og vine lagres under kontrollerede forhold.
Vingården blev grundlagt i 1908, da Giovanni Conterno åbnede en kro i San Giuseppe og begyndte familiens vinproduktion. Opkøbet af Cascina Francia-vinmarken i 1974 markerede en vigtig udvidelse, hvilket gjorde det muligt for ejendommen at dyrke egne druer i højere højder.
Vingården afspejler traditionelle piemontesiske vinfremstillingsmetoder, som besøgende kan observere under ture i produktionsområderne. Disse metoder former ikke kun, hvordan vinen smager, men også hvordan lokale vindyrkere ser på deres arbejde og dets værdi.
Besøgende kan arrangere guidede ture på ejendommen for at lære om produktionsmetoder og smage vine i smagslokalet. Det anbefales at booke i forvejen, da antallet af besøgende styres for at opretholde kvalitetsoplevelser.
Cascina Francia-vinmarken ligger i højere højder, hvilket gør det muligt for vingården at dyrke druer under unikke miljøforhold. Denne højde påvirker, hvordan druerne modnes, og påvirker karakteren af vinene, der produceres der.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.