Mulino del Dosso, Etnografisk museum i Rasura, Italien
Mulino del Dosso er en restaureret kornmølle beliggende langs floden Rio, der markerer grænsen mellem Rasura og Cosio Valtellino i provinsen Sondrio. Bygningen bevarer det originale maskineri til forarbejdning af korn, med komplette systemer, der kører fra tragten, hvor kornet kommer ind, til den endelige sigtningsfase.
Denne mølle blev bygget i slutningen af 1700-tallet og forsynede beboerne med mel til brød og polenta i næsten to århundreder. Den ophørte senere med at fungere, men blev til sidst restaureret til funktionsdygtig stand som museum.
Samlingen viser de redskaber og det udstyr, som folk engang brugte til deres daglige kornforarbejdningsarbejde i denne dal. Du kan se, hvordan beboerne greb opgaven med at omdanne rå korn til færdigt mel gennem deres nedarvede metoder.
Guidede ture giver dig mulighed for at se det restaurerede maskineri i aktion og observere den komplette kornmalingsproces fra start til slut. Bær komfortable sko, da stien til møllen og områderne indeni har ujævne overflader.
Taget blev bygget af specialiserede håndværkere kaldet Teciàtt ved hjælp af lokal sten og gamle byggemetoder, som nu sjældent ses. Denne traditionelle tagdækning repræsenterer en regional byggefærdighed, der næsten er forsvundet i moderne tid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.803 bidragydere verden over.
