Cencio la Parolaccia, Restaurant i Trastevere, Rom, Italien
Cencio la Parolaccia er en restaurant i Rom, der kombinerer traditionel romersk mad med komedieunderholdning og har været i drift siden 1941. Rummet har tætsiddende borde, farverige vægge dekoreret med billeder af berømte gæster, og personale, der udfører komedierutiner gennem hele aftenen.
Restauranten blev grundlagt i 1941 af Vincenzo, kendt som Cencio, og hans kone Renata, som ønskede at skabe et sted, hvor god mad kunne parres med romersk musik og legende underholdning. Gennem årtierne er den blevet et rejsemål for lokale og rejsende, der søger denne unikke blanding af madlavning og komedie.
Restauranten har sit navn fra et italiensk udtryk for groft sprog og er blevet kendt for sin legesyge drilleri-stil med rødder i romerske sociale traditioner. Rummet legemliggør en romersk tilgang til spisning, hvor mad og underholdning fletter sig sammen, med musik og latter som en del af oplevelsen.
Det anbefales at reservere i god tid, da restauranten hurtigt bliver fyldt, især i weekender, og du ellers måske ikke finder et bord. Aftener varer typisk omkring fire timer, så planlæg at bruge tilstrækkelig tid og vær klar til at deltage i den humoristiske underholdning.
Restauranten har optrådt i flere italienske film og har gennem årene inspireret mange andre etablissementer til at forsøge lignende underholdningskoncepter. Disse filmoptrædener har hjulpet med at gøre den til et anerkendt symbol på romersk spisekultur uden for byen selv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.850 bidragydere verden over.
