Camaldoli, Klosterkompleks i Casentino-dalen, Toscana, Italien

Camaldoli er et klosterkompleks i Toscanas Casentino-dal, bestående af et eremitage i højere højde og et kloster nedenunder. Bygningerne ligger mellem 800 og 1.100 meter (2.625 og 3.600 fod) midt i tætte skove og omfatter en kirke med kunstværker, et refektorium, munke celler og et historisk apotek.

En benediktinermunk ved navn Romuald grundlagde eremitagen i 1012, som senere blev frøet til en ny klosterbevægelse. Camaldoleser-kongregationen opstod fra denne grundlæggelse og modtog pavelig anerkendelse i 1113.

Navnet refererer til Sankt Romuald og den åndelige tradition, han grundlagde, som formede dette sted i århundreder. I dag kan besøgende se, hvordan samfundet levede gennem bevarede rum, kunstværker og refektoriet, hvor munkene samledes dagligt.

Stedet ligger i højere højde, hvor adgang er lettere i måneder uden sne, mens vinterforhold kan begrænse vejadgang. Et moderne besøgscenter med et bibliotek hjælper gæster med at lære mere om historien og klosterlivet.

Det gamle apotek fungerede som samfundets medicinske center i over 800 år og bevarede opskrifter, der stadig giver indsigt i middelalderlige helbredelsespraksisser. Besøgende kan se, hvordan munkene dyrkede urter og tilberedte medicin, hvilket gør dette apotek til en sjælden optegnelse over tidlig europæisk medicin.