Livenza, Kildeflod i Polcenigo, Veneto, Italien

Livenza er en flod, der udspringer nær Polcenigo og løber gennem provinserne Pordenone, Treviso og Venedig mod Adriaterhavet. Dens vande passerer gennem forskellige byer og landskaber og skaber en vandvej, der forbinder forskellige regioner i det nordøstlige Italien.

Floden var kendt i romersk tid som Liquentia og tjente som en handelsrute, der forbandt samfund i indlandet med kystbosættelser. Denne vandvej var afgørende for handel og transport i hele denne æra.

Fiskerfamilier, der bor langs Livenza, har formet lokale madtraditioner i generationer. Deres daglige praksis og viden om vandene er stadig synlige i, hvordan floden bruges og værdsættes af nærliggende samfund.

Flere adgangspunkter langs floden, især nær Sacile og Motta di Livenza, giver nem adgang til vandet. Besøgende kan gå langs bredderne, fiske, padle både eller blot observere det lokale dyreliv og planter.

Floden fungerer som en naturlig grænse, der adskiller forskellige provinser i Veneto-regionen. Denne funktion som skillelinje mellem territorier har formet, hvordan land og vand forvaltes over tid.