Castle Thurnstein, Middelalderborg i Tyrol, Italien

Slot Thurnstein er en middelalderlig fæstning beliggende på en skråning nær Merano med tykke stenvægge og forsvarsværkstårne. Ejendommen driver nu en restaurant og hotelværelser i en ombygget landbrugsbygning, der engang betjente slotsområdet.

Bygningen optræder første gang i skriftlige optegnelser fra 1276 under navnet Thurm Platzleid. Det nuværende navn Thurnstein blev officielt i 1478 og har været i brug siden da.

Slottet viser sydtyrolske arkitektoniske træk, der ses i dets vægge og tårne, som udviklede sig over tid. Besøgende kan observere, hvordan forskellige byggestile lagde sig sammen gennem tiderne.

Stedet ligger på forhøjet grund, og adgang er begrænset til hotelgæster. Besøgende skal arrangere overnatning på forhånd, da adgang kun er tilladt for registrerede gæster, der overnatter.

Restaurantens menu byder på Napoleon Wine, en forbindelse til et historisk øjeblik, hvor nyheder relateret til den franske kejser nåede godset. Dette særprægede element knytter spiseoplevelsen til en bestemt begivenhed fra ejendommens fortid.