Mineo, Kommune i Metropolitan City of Catania, Sicilien, Italien

Mineo er en lille by beliggende på de nordlige skråninger af Iblei-bjergene på Sicilien. Dens centrum har smalle, stille gader kantet med gamle stenbygninger, omgivet af en central plads kaldet Piazza Buglio, hvor paladser og kirker står, med udsigt mod det omkringliggende landskab med olivenlunde og mandeltræer.

Byen blev grundlagt for tusinder af år siden og har været vidne til mange forskellige herskere og kulturer gennem århundrederne. Et stort jordskælv i 1693 ødelagde talrige bygninger, hvorefter byen blev genopbygget med nye arkitektoniske stilarter, der stadig er synlige i dag i dens blandede bygninger.

Navnet Mineo kommer fra oldtiden og kan være forbundet med latinske eller græske ord, der betyder et sted, hvor soldater slog lejr. Lokale holder traditioner i live gennem festivaler og religiøse processioner, især under festen for Santa Agrippina den 23. juni, hvor gaderne fyldes med fejringer, og samfundet samles.

Byen ligger på en bakke, så nogle områder er stejle, og solidt fodtøj anbefales til at gå i. Vejret er tørt og varmt i sommermånederne, mens regn bliver mere almindelig i efteråret og vinteren, især i de højere områder omkring bjergskråningerne.

Flere bemærkelsesværdige italienske forfattere blev født i denne lille by, herunder Luigi Capuana og Giuseppe Bonaviri, hvis statuer pryder den centrale plads. En gammel hule kaldet Grotta di Sant'Agrippina afslører, hvordan folk søgte ly i dette område i tusinder af år.