Favara, Kommune i provinsen Agrigento, Sicilien, Italien
Favara er en kommune i provinsen Agrigento, beliggende på skråningen af Monte Caltafaraci i 338 meters højde. Bebyggelsen strækker sig over 80 kvadratkilometer af middelhavslandskab.
Tidlig menneskelig tilstedeværelse går tilbage til sen kobberalder, omkring 2400 til 1990 f.Kr., med rødt lertøj fundet i lokale huler, der viser gammel bosættelse. Senere rejste Chiaramonte-slottet i slutningen af 1200-tallet og blev et kendetegn for middelalderen.
I påsken tilbereder lokale traditionelle kager formet som lam, lavet med lokalt dyrkede mandler og pistacienødder, der er gået i arv gennem familiens opskrifter. Disse søde sager er stadig en vigtig del af, hvordan samfundet fejrer sæsonen.
Byen ligger på en skråning og nås let med bil eller lokal transport ad almindelige veje. Besøgende bør have behageligt fodtøj på, da terrænet er ujævnt, og gang kan være stejlt nogle steder.
Chiaramonte-slottet har normanniske arkitektoniske elementer fra sin sene middelalderlige konstruktion, der adskiller det fra andre sicilianske befæstninger. Den resterende struktur afslører, hvordan forsvarere byggede mure og befæstninger i den æra.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
