Sandrigo, Kommune i provinsen Vicenza, Veneto, Italien
Sandrigo er en lille by i provinsen Vicenza, beliggende langs vejen, der forbinder Vicenza med Bassano del Grappa. Den ligger på en frugtbar slette med naturlige kilder, der føder floden Tesina og understøtter landbrugsproduktion, især majsdyrkning.
Sandrigos oprindelse går tilbage til romersk tid, hvor landet blev kaldt Fundus Cintericus, opkaldt efter en romersk jordejer ved navn Cinterius. I middelalderen blev det styret af familien Sesso, som byggede en stor villa i byens sydlige udkant, mens invasioner og krige mellem rivaliserende magter ofte destabiliserede regionen.
Sandrigos navn stammer fra romersk tid og henviser til landbrugsjord nær en romersk bosættelse. Byen er kendt for sin tradition med baccalà, en tørret torskret, der er elsket i over 500 år, fejret hver september med en stor festival, der tiltrækker besøgende fra hele Italien og videre.
Byen er let at udforske til fods, da de fleste seværdigheder ligger tæt sammen, og de stille gader opfordrer til at gå. Mange historiske villaer og haver er kun tilgængelige efter aftale, så det anbefales at planlægge på forhånd.
Sandrigo har en overraskende forbindelse til Røst, en fiskerlandsby i Norge berømt for atlantisk torsk, hovedingrediensen i den traditionelle baccalà-ret. Dette usædvanlige partnerskab forbinder to kulturer gennem århundreders fiskeri og fødevareudveksling over Atlanten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
