Caiazzo, Kommune i provinsen Caserta, Italien
Caiazzo er en lille kommune i provinsen Caserta i det sydlige Italien, beliggende i en stille dal kaldet Valle di Volturno. Byen har smalle middelalderlige gader med stenbygninger, en katedral med udsmykkede interiørdetaljer og et gammelt slot på en bakketop med udsigt over landskabet.
Caiazzo udviklede sig på fundamentet af den antikke by Caiatia og blev senere formet af longobardisk og normannisk styre. Slottet stammer fra 900-tallet og blev bygget oven på tidligere befæstninger, hvilket afspejler den strategiske betydning stedet havde for successive civilisationer.
Caiazzo er kendt for at producere ekstra jomfruolivenolie fra den lokale sort Oliva Caiazzana, et produkt der former dagliglivet og identiteten her. Høst- og oliefremstillingstraditioner er stadig synlige i små butikker og arbejdende presser i hele byen.
Byen er let tilgængelig fra Caserta med bil eller tog via Ferrovia Alifana-linjen, og den nærmeste lufthavn er i Napoli. Parkering er bekvem og sikker uden for hovedgaderne, med gode forbindelser til den gamle bykerne.
Slottet indeholder et lille kapel bygget i 1116 og senere restaureret i 1800-tallet, et sjældent eksempel på militær og religiøs arkitektur kombineret. Palazzo Egizi blev opkaldt efter en pilgrimsrejse til Det Hellige Land, hvilket viser, hvordan korstogene påvirkede lokale adelige familier.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.