Dogliani, Kommune i provinsen Cuneo, Italien

Dogliani er en by i provinsen Cuneo, beliggende på de bølgende bakker i Langhe-regionen, opdelt i to hovedområder: Borgo i dalen nær Rea-floden og Castello på en højere bakke med middelalderlige træk. Den har smalle, snoede gader med gamle stenbygninger, synlige gamle mure og porte, der definerer byens historiske kerne.

Dogliani har rødder, der går tilbage før romertiden, med sit navn, der refererer til romerske lerkar til vin og viser den gamle forbindelse til vinproduktion i dette område. I middelalderen blev byen befæstet med mure og tårne til forsvar, og senere redesignede arkitekt Giovanni Battista Schellino meget af den i slutningen af 1800-tallet.

Navnet Dogliani kommer fra et romersk lerkar brugt til vin, hvilket viser, hvor længe vinproduktion har været central for dette sted. Byen holder denne tradition i live gennem lokale markeder, festivaler og familievingårde, hvor folk stadig arbejder jorden, som deres forfædre gjorde.

Byen ligger omkring 300 meter over havets overflade med et virvar af smalle gader, så komfortable vandresko er bedst til at udforske, især når man går op mod Castello-området. Et ugentligt marked finder sted om tirsdagen med friske lokale produkter, og restauranter i hele byen serverer traditionelle retter som Cisrà-suppe.

Luigi Einaudi, en af Italiens præsidenter, blev født her og beundrede i høj grad Dolcetto-vinen fra dette område, hvilket bragte byen opmærksomhed gennem politiske kredse. Et museum dedikeret til hans liv viser, hvordan en national leder forblev forbundet med dette lille sted gennem hele sin karriere.