Goa, Delstat i Indien
Goa ligger langs Arabiske Havs kyst med sandstrande, flodmundinger og skovklædte plateauer, der stiger op mod bjergkæden Vesterghats. Hele området er formet af floder, der flyder vestpå gennem lave bakker og risterrasser, før de løber ud i havet.
Den portugisiske krone erobrede denne kystlinje i begyndelsen af 1500-tallet og holdt den i over fire og et halvt århundrede, mens britisk kolonimagtsfærd bredte sig overalt omkring. Indien annekterede området i 1961, og det fik delstatsstatus i 1987.
Mere end hundrede kirker pryder landskabet og viser, hvor dybt romersk-katolicismen formede lokallivet under portugisisk styre, med mange landsbyfællesskaber, der stadig holder regelmæssige gudstjenester og fællesskabsmøder. Familier bærer portugisiske efternavne og arkitektoniske traditioner, mens markeder flyder over med frisk fisk, kokosnød og chili, der danner grundlaget for den daglige madlavning.
Den nordlige del tiltrækker rejsende, der leder efter travlere strande og natteliv, mens syden byder på roligere bugter og mindre fiskeribebyggelser. En international lufthavn og Konkan-jernbanelinjen forbinder området med andre dele af Indien.
Forarbejdning af cashewnødder er udbredt, hvor familier rister og sælger kerner, mens destillerier omdanner cashewæbler eller kokospalmesaft til feni, en spiritus, der ikke produceres andre steder i Indien. Små virksomheder følger traditionelle gærings- og destillationsmetoder, der er gået i arv gennem generationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
