Penguin, Restaurant og kaffebar i Nahariya, Israel
Penguin er en tysk-israelsk restaurant og kaffebar på Ga'aton Boulevard i Nahariya, der kombinerer fuld service med en café. Menuen byder på tysk-inspireret israelsk mad sammen med kaffe og bagværk lavet i huset.
Grundlagt i 1940 af Ernst Oppenheimer fra Offenbach am Main, startede stedet som en lille kiosk før det udviklede sig til en fuld restaurant. Vækst og udvikling fulgte i de efterfølgende årtier.
Restauranten fungerede som samlingssted for tysktalende indvandrere i 1960'erne og var vært for live musik og modeshows regelmæssigt. Stedet havde særlig betydning for samfundet og formede kulturlivet i området.
Stedet ligger på Ga'aton Boulevard nær flodbredden og havde daglig åbning fra morgen til sen aften. Beliggenheden er let at nå til fods og giver god adgang til vandfronten.
Stedet forblev i Oppenheimer-familiens eje gennem fire generationer og bevarede originale opskrifter og traditioner. Denne flergenerationskontinuitet gjorde det til et sjældent eksempel på en stabil familievirksomhed i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
