Orna & Ella, Restaurant i Tel Aviv, Israel
Orna & Ella er en bistro på Sheinkin Street med en blanding af indendørs siddepladser og et balkonområde til forskellige spisestile. Køkkenet laver frisk brød og bagværk dagligt sammen med hovedretter, med mange veganske retter blandt de faste tilbud.
Restauranten åbnede i 1992, da to venner besluttede at starte en lille café med enkel siddeplads. Gradvist blev den kendt i hele Tel Aviv som et sted, hvor folk nød at samles.
Stedet tiltrækker kunstnere og kreative, der værdsætter dets afslappede tilgang til mad og samtale, hvilket afspejler, hvordan Tel Avivs spisekultur værdsætter eksperimentering og uformelle sammenkomster.
Stedet ligger på en hovedgade og er let at nå til fods, med udendørs siddepladser, hvor du kan finde en plads uden reservation. Stedet bliver travlt i spisetider, så det fungerer bedre at komme tidligt eller sent for kortere ventetider.
En kogebog med husets opskrifter blev udgivet i 2006, med detaljerede instruktioner til deres søde kartoffelpandekager, som er blevet noget af en signaturret. Besøgende søger ofte efter denne bog for at genskabe de smage, de oplever ved bordene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
