Ein Iron, Moshav i Menashe Regional Council, Israel
Ein Iron er en moshav-bebyggelse i den østlige Sharon-slette, beliggende nordøst for Hadera i Menashe Regional Council. Samfundet ligger cirka 66 meter over havets overflade og fungerer som en landbrugsbebyggelse, hvor beboerne driver individuelle gårde side om side med fælles kooperative aktiviteter.
Bebyggelsen blev grundlagt i 1934 af polske jødiske immigranter, der ankom under den anden aliyah-bølge af migration til Palæstina. Tyske jødiske immigranter sluttede sig efterfølgende til samfundet i de følgende år og bidrog til dets vækst og udvikling.
Bebyggelsesmønsteret i Ein Iron følger den traditionelle moshav-struktur, hvor familier driver individuelle gårde, mens de deltager i kooperative landbrugsaktiviteter.
Bebyggelsen er et lille, stille samfund centreret om landbrugsdrift og gårdsliv. Den bedste tid at besøge er i de køligere måneder fra oktober til april, hvor landbrugsaktiviteterne er mere synlige, og vejret er mere behageligt at udforske området i.
Fishbein-gården producerer en usædvanlig alkoholisk drik lavet af passionsfrugt med et alkoholindhold på cirka 12 procent. Denne specialiserede produktion viser, hvordan lokale landmænd er gået ud over traditionelle afgrøder for at udvikle nye produkter til det regionale marked.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
