Tel Afek, Naturreservat og arkæologisk sted i Kiryat Bialik, Israel

Tel Afek er et naturreservat og arkæologisk sted med vådområder, sumpe og forskelligt plante- og dyreliv. Stedet indeholder også resterne af en to-etages korsfarerfæstning med en vandmølle.

Stedet viser bosættelsesspor fra kobberalderen til mellembronzealderen med grave og keramik fra forskellige oldtidskulturer. Senere byggede korsfarerne en fæstning med møller, der udløste betydelige vandtvister med tempelridderne.

Stedet har bibelsk betydning som den gamle by Afik, nævnt i Josvabogen som en bosættelse for Asher-stammen. Lokale har længe værdsat de rigelige vandkilder til landbrug og dagligliv.

Markerede stier snor sig gennem området og byder på gode steder til at se dyreliv og udforske fæstningsruinerne. Solidt fodtøj og solbeskyttelse er kloge valg, især i de vådere dele af reservatet.

Hospitaliterne overtog vandmøllerne i 1154 og etablerede et af de tidlige europæiske vandkraftanlæg i Mellemøsten. Denne teknologiske innovation var usædvanlig for regionen på det tidspunkt og formede stedets infrastruktur i generationer.