2008 Irish pork crisis, Fødevaresikkerhedskrise i Irland.
Forureningen af svinekød i 2008 var en fødevaresikkerhedskrise, der påvirkede irske svinekødsprodukter, da gårde modtog forurenet dyrefoder fra et genbrugsanlæg. Berørte produkter havde allerede nået flere lande, før myndighederne identificerede og begrænsede problemet.
Et genbrugsanlæg forurenede dyrefoder med dioxiner, som blev distribueret til omkring 50 irske svinefarme i 2008. Forureningen udløste verdensomspændende handelsrestriktioner for irsk svinekød og førte til undersøgelser af anlæggets drift.
Hændelsen ændrede Irlands tilgang til fødevaresikkerhed, hvilket resulterede i forbedrede overvågningssystemer og strengere regler i hele kødproduktionskæden.
Myndighederne oprettede et tilbagekaldelsessystem, der sporede alle svinekødsprodukter fremstillet mellem september og december 2008. Forbrugere kunne kontakte lokale fødevaremyndigheder for at kontrollere, om købte produkter var berørte.
Prøver af oksekød fra berørte gårde indeholdt dioxinniveauer, der oversteg dem, der blev fundet i svinekødsprodukter. Dette afslørede, at det forurenede foder udgjorde en bredere risiko i hele forsyningskæden for dyrefoder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.394 bidragydere verden over.