Foulksrath Castle, Slot i Jenkinstown, Irland

Foulksrath Castle er et fireetages stentårn i Jenkinstown, Irland, med kreneleret taglinje og en central vindeltrappe, der forbinder alle etager. Det ligger stadig i sin oprindelige voldgrav og er flankeret af gamle udbygninger og perimeter-mure.

Tårnet blev bygget omkring 1350 af familien De Frene og overgik til Purcell-familien i begyndelsen af 1400-tallet. Det skiftede hænder flere gange i løbet af de følgende århundreder, før det til sidst blev et hostel.

Slottet drives nu af An Óige, Irlands ungdomsherbergsforening, og fungerer som et hostel åbent for rejsende. At bo der betyder at sove inde i et middelalderligt tårn med stenvægge og en voldgrav, der stadig omgiver bygningen.

Slottet ligger nær Jenkinstown og er nemmest at nå med bil fra Kilkenny. Et besøg i de varmere måneder giver et mere fuldstændigt kig på det ydre, voldgraven og området omkring tårnet.

Tårnet er ikke et museum, men et fungerende hostel, hvilket betyder, at besøgende faktisk kan overnatte inde i den middelalderlige struktur. Gæster sover på de øverste etager og vågner op med udsigt over voldgraven, der har omgivet bygningen i århundreder.