Locks Brasserie, Fin restaurant i Portobello, Irland
Restauranten ligger langs Portobello-kanalen og kombinerer moderne designelementer med bygningens traditionelle arkitektur.
Locks Brasserie åbnede i 2010 og opnåede hurtigt anerkendelse på Dublins kulinariske scene og modtog en Michelin-stjerne fra 2013 til 2014.
Etablissementet kombinerer samtidige fortolkninger af irsk mad med franske tilberedningsteknikker, hvilket afspejler udviklingen i Dublins madpræferencer.
Reservationer til spisning på Locks Brasserie kræver forudbestilling, og restauranten accepterer bordforespørgsler via deres onlinesystem eller telefon.
Restauranten har partnerskaber med lokale landmænd og leverandører og bruger sæsonbestemte ingredienser i regelmæssigt opdaterede menuer, der fremhæver regionale produkter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.299 bidragydere verden over.
