Dromoland Castle, Hotel og restaurant i et slot i County Clare, Irland
Dromoland Castle er et hotel i en middelalderborg i Newmarket-on-Fergus, omgivet af 500 acres park og med 97 værelser indrettet med tidstypiske møbler og moderne bekvemmeligheder. Ejendommen omfatter en Michelin-restaurant, en 18-hullers golfbane, falkonerfaciliteter og rideområder.
Slottet var familien O'Briens hjem fra 1500-tallet indtil 1962, hvor det blev omdannet til et luksushotel under Bernard P. McDonoughs ejerskab. Denne omdannelse bevarede den historiske arkitektur og indførte samtidig moderne hotel faciliteter.
Restauranten Earl of Thomond fik en Michelin-stjerne i 1995 og henter råvarer direkte fra producenter i County Clare. Madlavningsstilen afspejler regionens madtraditioner og viser, hvordan moderne køkken hænger sammen med lokalt landbrug.
Ejendommen tilbyder flere aktiviteter, herunder falkonering, golf på en 18-hullers bane, lerdueskydning, ridning og traditionel eftermiddagste. De fleste aktiviteter foregår direkte på området, og personalet kan hjælpe gæsterne med at arrangere deres foretrukne aktiviteter.
Slottet har haft bemærkelsesværdige gæster som Muhammad Ali, Nelson Mandela og Beatles-medlemmerne John Lennon og George Harrison. Præsident George W. Bush besøgte også under EU-US-topmødet i 2004.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
