Pušćine, Landlig bosættelse i Međimurje amt, Kroatien
Pušćine er en landlig bosættelse i det nordlige Kroatien, beliggende mellem floderne Mura og Drava. Fællesskabet breder sig over fladt landbrugsland med spredte familiehjem og arbejdende gårde.
Bosættelsen opstod i middelalderen som en del af ungarsk-administreret territorium. Efter Første Verdenskrig blev området en del af det nyoprettede Kongerige Serbere, Kroater og Slovenere.
Området holder lokale madtraditioner i live gennem familiekøkkener og fællesskabssammenkomster. Regionale retter, der er gået i arv gennem generationer, forbliver centrale i, hvordan folk her tilbringer tid sammen.
Bosættelsen ligger bekvemt mellem byerne Čakovec og Varaždin langs regionale veje. Besøgende vil finde åbent landskab og landbrugsjord, der er let at gå igennem og observere.
Lokale landmænd dyrker sæsonbestemte grøntsager og urter, der leverer til restauranter i hele regionen. Denne direkte forbindelse mellem gård og køkken holder traditionel fødevareproduktion i live her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.