Monastery of Makariotissa, Kloster i Thiva kommune, Grækenland

Makariotissa Kloster ligger på bjerget Helikon i Thiva-regionen og består af flere stenbygninger arrangeret omkring et centralt kapel. Komplekset omfatter boliger, arbejdsrum og landbrugsbygninger, hvor omkring 20 munke udfører deres daglige liv.

Klosteret blev grundlagt i det 12. århundrede og tjente senere som tilflugtssted for græske oprørere under den osmanniske besættelse. Samfundet led et stort slag, da tyrkiske styrker brændte komplekset i 1826.

Munkene her udfører daglige bønner og opretholder ortodokse traditioner gennem regelmæssige ceremonier i klosterets kapel. Besøgende kan mærke det stille fokus under disse religiøse praksisser og observere, hvordan klosterlivet former stedets rytme.

Adgang er via bjergstier, og højden kræver god kondition til vandring. Munkene sælger lokalt producerede varer som yoghurt, ost og honning direkte til besøgende på stedet.

Klosteret modtog Gold Award for Authentic Taste of Greece i 2020 og 2021 for sine mejeriprodukter fra dyr fodret med kontrolleret foder. Disse priser viser, hvordan samfundets gamle produktionsmetoder opfylder moderne kvalitetsstandarder.