L'auberge Du Cheval Blanc et Spa, Hotel og restaurant i Lembach, Frankrig
L'auberge Du Cheval Blanc et Spa er et firestjernet hotel med 21 individuelt indrettede værelser, et spa og en michelinrestaurant i Lembach i Alsace. Ejendommen forener historiske bygningselementer med moderne faciliteter og raffineret spisning.
Ejendommen startede som et kro i 1822 og blev senere et michelinrestaurant. Denne udvikling afspejler, hvordan regionale værtshuse i Frankrig blev anerkendte spisesteder.
Restauranten ærer alsaciske madtraditioner ved at bruge regionale ingredienser og franske tilberedningsteknikker i sine retter. Besøgende kan se, hvordan lokale specialiteter tilberedes og præsenteres på gennemtænkte måder.
Hotellet tilbyder gratis privat parkering, fuld tilgængelighed for kørestolsbrugere og byder kæledyr velkommen. Personalet kan hjælpe med vejbeskrivelser og imødekomme særlige behov under opholdet.
Bygningens kerne går tilbage til 1700-tallet og blev udvidet med et moderne wellnesscenter, der tilbyder nutidig afslapning i historiske omgivelser. Denne kombination lader besøgende nyde både gammel arkitektur og nutidens komfortstandarder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.291 bidragydere verden over.
