Château de Nervers, Vingård i Odenas, Frankrig
Château de Nervers er en vingård i Beaujolais-regionen, der ligger på omkring 45 hektar vinmarker. Besøgende kan smage rød- og rosévine produceret her fra Gamay-druer.
Châteauet blev bygget i 1780 som jagthytte og blev gradvist omdannet til vinproducent gennem de følgende århundreder. Det drives nu af Jean-Benoît og Tiphaine de Chabannes.
Ejendommen er vært for et lyd- og lysshow kaldet Le Serment du Vigneron, hvor omkring 200 frivillige opfører scener, der viser regionale vinfremstillingsmetoder og traditioner. Denne begivenhed bringer besøgende i kontakt med, hvordan lokale har arbejdet jorden og fremstillet vin gennem generationer.
Vinsmagninger og rundvisninger på ejendommen skal arrangeres på forhånd, så du kan deltage i en planlagt gruppe. Vinene, der produceres her, kan købes på stedet i forskellige prisklasser afhængigt af udvalget.
Stedet nyder godt af særlige vejrforhold, lokalt kendt som Nervers-klimaet, formet af stærke vinde i en stor dal nord for Lyon. Disse naturlige faktorer former i høj grad, hvordan druerne udvikler sig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
