Celest bar restaurant, Restaurant i Lyons 3. arrondissement, Frankrig
Celest er en restaurant i Lyons 3. arrondissement, der kombinerer franske klassikere og moderne retter med sæsonens råvarer fra regionen. Køkkenet parrer traditionelle teknikker med friske præsentationsidéer.
Restauranten åbnede i 1977 og udviklede sig gennem årtierne til et veletableret spisested. Dens lange tilstedeværelse i byen afspejler en vedvarende forpligtelse til kvalitet.
Restauranten legemliggør Lyons lidenskab for god mad gennem sit fokus på lokale råvarer og klassiske opskrifter med moderne strejf. Gæsterne oplever, hvor dybt byen værdsætter sin kulinariske arv, mens den konstant genopfinder den.
Restauranten ligger bekvemt tæt på offentlig transport for nem adgang. Det er tilrådeligt at reservere på forhånd, især i weekender og i travle aftentimer.
Restauranten byder på udsigt over byen, mens gæsterne vælger fra en omfattende samling af regionale vine. Dette vinsortiment er omhyggeligt sammensat for at vise mangfoldigheden af lokale vingårde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
