La Louve, Kooperativt supermarked i Goutte d'Or, Paris, Frankrig
La Louve er et kooperativt supermarked i kvarteret Goutte d'Or i Paris, der sælger økologiske, lokale og almindelige varer over to etager. For at handle der skal kunderne være medlemmer og tage regelmæssige arbejdsvagter i butikken.
Butikken åbnede i 2017 efter en lang forberedelsesperiode og hentede inspiration fra et kooperativ, der havde kørt i Brooklyn siden 1973. Dens grundlæggere ønskede at bringe denne model, hvor kunderne bliver medejere, til Paris for første gang.
La Louve har opbygget et tæt fællesskab i Goutte d'Or, hvor medlemmerne stemmer om, hvilke produkter der skal føres, og hvordan butikken drives. Når man går gennem gangene, er det let at bemærke, at de mennesker, der arbejder der, også er dem, der handler.
Det er kun muligt at handle her med et medlemskab, så butikken er ikke åben for tilfældige besøgende. Enhver, der overvejer at melde sig ind, bør på forhånd undersøge, hvilke arbejdsforpligtelser der forventes af medlemmerne.
Fordi medlemmerne selv udfører arbejdet, kan La Louve holde priserne mærkbart lavere end i almindelige supermarkeder. Denne prisforskel er en af hovedårsagerne til, at mange parisere vælger at melde sig ind.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
