Manoir de la Saucerie, Herregårdsanlæg i Domfront en Poiraie, Frankrig

Manoir de la Saucerie er en befæstet herregård i Domfront en Poiraie med to runde tårne, der omkranser indgangsporten, hvis øverste dele er bygget i bindingsværk, og en central rektangulær bygning med en kuppel. På grunden kan besøgende også se et ottekantet dueslag og en brønd, som stadig står nær hovedbygningen.

Eleanor af Aquitanien tildelte dette land til Robert le Saucier i 1198, og han byggede den første herregård på en forhøjet, voldgravomkranset høj nær Domfront Castle. Familien Doynel overtog ejendommen i 1400-tallet og genopbyggede den til den befæstede bolig, hvis rester kan ses i dag.

Indgangsporten bærer stadig det udskårne våbenskjold for familien Doynel, som er en af de mest synlige detaljer på hele ejendommen. Navnet 'Saucerie' kommer fra Robert le Saucier, manden som først fik tildelt jorden, og hans navn har været knyttet til dette sted lige siden.

Ejendommen kan besøges udefra, og en gåtur rundt på grunden giver god udsigt til tårnene, porten og dueslaget fra forskellige vinkler. Det er en god idé at have solidt fodtøj på, da underlaget omkring stedet kan være ujævnt, og dagslys gør det meget lettere at se detaljerne i stenarbejdet.

De runde tårne er udstyret med åbninger lavet specielt til culveriner, små tidlige kanoner, hvilket viser, at denne herregård blev bygget med alvorlig militær brug for øje. Tagene af kastanjetræ blev formet til at ligne omvendte skibsskrog, en sjælden byggeteknik, der afspejler håndværkernes færdigheder.