Moulin de Valmy, Historisk monument i Valmy, Frankrig

Moulin de Valmy er en fungerende mølle med en roterende hat og fire store sejl af lærred, der er karakteristiske for traditionel fransk møllearkitektur. Konstruktionen giver indsigt i kornforarbejdningsteknikker og maskiner, der engang understøttede landbrugssamfund i regionen.

Den oprindelige konstruktion blev sat i brand i 1792 af den franske general Kellermann under slaget ved Valmy for at forhindre preussiske styrker i at bruge den som militær position. Den nuværende bygning blev genopbygget efter Anden Verdenskrig ved hjælp af dele bjærget fra en anden mølle.

Vindmøllen forbliver et symbol på fransk beslutsomhed i revolutionsæraen og forbinder erindringen om et afgørende militært øjeblik med det daglige arbejde med kornforarbejdning, der engang understøttede regionen.

Stedet ligger på Rue Kellermann i Valmy med informationspaneler, der beskriver mølleprocesserne. Besøgende bør være forberedt på blæsende forhold og åbent terræn, da konstruktionen står på en udsat placering.

Møllen blev ikke genopbygget på sin oprindelige plads, men samlet af komponenter fra en anden mølle omhyggeligt demonteret i Attiches og transporteret hertil mellem 1939 og 1947. Denne ukonventionelle bjærgning viser, hvordan franskmænd bevarede industrielle strukturer efter krigsskader.