Saline de Montmorot, Saltværk i Montmorot, Frankrig.
Saline de Montmorot er et saltproduktionssted på omkring fem hektar, omgivet af mure tre meter høje og indeholdende flere industribygninger til saltudvinding. I dag kan besøgende se et originalt skakthus, et vandreservoir og en bolig, der blev renoveret og restaureret i 2019.
Stedet begyndte driften i 1752 med seks inddampningsovne og blev udvidet gennem tekniske forbedringer, herunder tilføjelsen af dampmaskiner i 1891. Produktionen fortsatte indtil 1966 og afsluttede mere end to århundreders saltfremstilling.
Stedet afspejler, hvordan salt blev fremstillet i det østlige Frankrig, og dets tilbageværende bygninger huser nu Juras departementsarkiv. Måden stedet bruges på i dag, bygger bro mellem dets industrielle fortid og en ny funktion.
Stedet ligger på en stor indhegnet ejendom, hvor du kan gå rundt og udforske de forskellige bygninger i dit eget tempo. Det er bedst at besøge i dagslys, så du tydeligt kan se strukturerne og bygningsdetaljerne.
Saltudvindingen her var afhængig af at stable bundter af torne flere meter høje i bygninger med flere etager for at øge saltlagekoncentrationen før inddampning. Denne metode, der sjældent ses andre steder, viser opfindsomheden hos tidligere tiders saltproducenter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.811 bidragydere verden over.
