Abbaye de la Coudre, Trappistkloster i Laval, Frankrig
Abbaye de la Coudre er et trappistkloster i Laval med flere bygninger, der huser omkring 45 cisterciensernonner. Klosteret fungerer som et arbejdende fællesskab, hvor religiøs praksis og håndværksmæssig produktion er vævet sammen.
Klosteret blev grundlagt i 1819 i en periode med klosterlig vækkelse i Frankrig. Denne genopblussen førte til etableringen af fællesskaber med fokus på selvforsyning og spirituel kontemplation.
Klosterets navn kommer fra hasseltræerne, der engang dækkede jorden. Dagliglivet her kredser om bøn og arbejde, hvor nonnerne er synlige gennem deres produktive aktiviteter, der giver rytme til klosterlivet.
Klosteret ligger på Rue Saint Benoit i Laval, og besøgende kan få adgang til en butik på stedet, der drives af nonnerne. Du kan købe håndlavede produkter, herunder ost, bagværk, chokolade og religiøse genstande direkte fra fællesskabet.
Fællesskabet producerer specialiserede vaniljecremedesserter i forskellige smagsvarianter under mærket MONASTIC. Disse opskrifter er blevet forfinet gennem generationer i klosteret og repræsenterer en særlig kulinarisk tradition født af klosterlivet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.
