Moulin de Poyaller, Vandmølle i Saint-Aubin, Frankrig

Moulin de Poyaller er en fungerende vandmølle i Saint-Aubin med traditionelt mølleri og en tilstødende dyrepark. Stedet har alpakaer, æsler og Bennett-kænguruer sammen med naturlige vandveje, der driver møllen.

Møllen blev bygget i en æra, hvor vanddrevne møller var afgørende for kornforarbejdning i Chalosse-regionen i departementet Landes. Den afspejler landbrugsudviklingen i dette område og dets afhængighed af vandkraft.

Mølleren deler historier om traditionel melproduktion og møllens rolle i at støtte lokalsamfundet. Disse fortællinger afslører, hvordan vanddrevne møller formede dagliglivet i regionen.

Stedet er åbent fra påske til november for besøgende, der udforsker møllen og dyreparken. Faciliteter inkluderer stier rundt om i området, og bådture på floden er tilgængelige for små grupper.

Ejendommen er omgivet af en skov af gamle egetræer, der skaber en rolig, træbevokset ramme om møllen. Denne naturlige skovbaggrund giver en kontrast til det arbejdende maskineri inde i møllebygningen.