Hôtel de Roquelaure, Klassisk privat herregård i 7. arrondissement, Paris, Frankrig

Hôtel de Roquelaure er en privat herregård på 246 Boulevard Saint-Germain med store facader, beskyttet tagdækning og en formel gård omgivet af strukturerede bygninger. Ejendommen viser klassisk fransk arkitektonisk design over flere niveauer med omhyggeligt planlagte udendørs rum.

Bygningen blev opført i begyndelsen af 1700-tallet for marskalk de Roquelaure og gennemgik en betydelig ombygning i 1720'erne af arkitekterne Pierre Cailleteau og Jean-Baptiste Leroux. Disse renoveringer etablerede den arkitektoniske karakter, der definerer ejendommen i dag.

Herregården indeholder ni beskyttede værelser med møbler fra perioden, der afspejler, hvordan højtstående franske embedsmænd levede og arbejdede gennem århundrederne. I dag fungerer det som et arbejdsrum for Ministeriet for Økologisk Omstilling, hvilket giver det historiske interiør et aktivt regeringsformål.

Adgang til bygningen kræver forudgående arrangementer gennem officielle kanaler, da den fungerer som et aktivt ministerkontor. Guidede ture tilbydes under særlige kulturarvsbegivenheder og bør arrangeres på forhånd.

Ejendommen omfatter et specialiseret køkkenanlæg, oprindeligt bygget til at tilberede souffléer under Jean-Jacques-Régis Cambacérès' ophold mellem 1808 og 1816. Denne usædvanlige kulinariske installation afspejler de specifikke madlavningskrav fra Frankrigs højeste embedsmænd fra den periode.