Forges de Paimpont, Historisk smedjekompleks i Plélan-le-Grand, Paimpont, Frankrig.

Forges de Paimpont er et smedjekompleks bygget af rød sten med strukturer fra forskellige perioder, beliggende nær en kunstig sø. Stedet bevarer værksteder, lagerbygninger og boliger, der afslører layoutet af en aktiv metalbearbejdningsvirksomhed.

Stedet opstod i 1700-tallet og udviklede sig til et større metalforarbejdningsanlæg, der forarbejdede jernmalm fra Brocéliande-skovene i over to århundreder. Tekniske ændringer og ejerskifter formede dets udvikling indtil nedgangen for traditionelt håndværk i 1900-tallet.

Smedjen var et center for jernbearbejdningsviden, der blev overleveret gennem generationer og formede den lokale befolknings identitet. De færdigheder, der blev udøvet her, gav regionen anerkendelse som et knudepunkt for metalbearbejdningsekspertise.

Stedet er åbent for besøgende hovedsageligt i de varmere måneder og kræver forhåndstilmelding for at udforske området. Guidede ture går gennem de forskellige bygninger og forklarer metalbearbejdningsteknikker og arbejdernes dagligliv.

I de restaurerede bygninger driver en restaurant, der serverer traditionelle regionale retter, herunder træfyrede griller og vildt fra de omkringliggende skove. Denne overraskende blanding af historisk sted og fungerende restaurant viser, hvordan stedet stadig er aktivt i dag.