Elior Group, Food service-virksomhed i La Défense, Frankrig

Elior Group er en food service-virksomhed med hovedkvarter i forretningsdistriktet La Défense og driver omfattende spisesteder på tværs af erhverv, sundhedspleje og uddannelse. Virksomheden driver tusindvis af institutionelle kantiner, virksomhedsrestauranter og spisesale på forskellige lokationer dagligt.

Virksomheden blev grundlagt i 1991, da en gruppe ledere erhvervede en betydelig ejerandel i en etableret food service-virksomhed. Dette opkøb markerede begyndelsen på opbygningen af et af Europas største food service-netværk.

Organisationen tilpasser sine spiseprogrammer til regionale madpræferencer og lokale spisevaner i hvert land, hvor den opererer. Menuer og servicestile afspejler smag og traditioner i forskellige samfund.

Aktiviteterne er spredt over forskellige lokationer og betjener folk på deres arbejdspladser, skoler og sundhedsfaciliteter. Adgang til disse steder varierer afhængigt af, om du arbejder eller studerer på institutionen, eller er på besøg som gæst.

Virksomheden kombinerer food service med facility management-ydelser og tilbyder komplette løsninger til bygningsvedligeholdelse og beboer support i én integreret tilgang. Denne strategi gør det muligt at koordinere måltider og bygningspleje på tværs af flere lande samtidigt.