Château de Soye, Slot i Ploemeur, Frankrig.
Château de Soye er et klassisk slot i den bretonske by Ploemeur med symmetriske facader og proportioner, der er typiske for perioden. Bygningen ligger på et område, der omfattede dyrkede arealer og udhuse, der støttede hovedresidensen.
Bygget mellem 1784 og 1786 for en velhavende købmand med forbindelser til international handel, husede slottet senere personer af betydning inden for maritime og ingeniørmæssige områder. Ejendommen har gennem de følgende århundreder skiftet hænder og formål.
Navnet stammer fra en lokal familie med dybe rødder i regionen. Indretningen af området afslører, hvordan beboerne engang organiserede deres dagligdag og fritid omkring ejendommen.
Slottet ligger i en landsby nær den bretonske kyst og er let at nå med bil fra nærliggende byer. Besøgende bør på forhånd undersøge adgang og igangværende restaureringsarbejde, før de planlægger et besøg.
Området havde engang en stor køkkenhave designet som et botanisk rum til at levere ingredienser til raffineret fransk cuisine på den tid. Denne omhyggelige arrangement af dyrkede planter viser, hvor meget velhavende husstande værdsatte friske og kvalitetsingredienser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
