Château de Courcelles, Slot med restaurant og gæsteværelser i Courcelles-sur-Vesle, Frankrig
Château de Courcelles er et slot, der fungerer som restaurant og gæstehus i en landsby i Champagne. Værelserne varierer i design og har udsigt over enten den franske have eller det omkringliggende landskab.
Bygningen begyndte som en adelbolig og blev senere omdannet til at fungere som gæstehus. Denne transformation bevarede dens oprindelige arkitektoniske karakter, mens der blev tilføjet moderne faciliteter.
Restauranten her fejrer ingredienser og opskrifter fra Champagne-regionen med menuer, der skifter gennem året. Besøgende kan smage, hvordan lokale traditioner former, hvad der kommer på hver tallerken.
Områderne er nemme at navigere i med klar layout og skiltning overalt på ejendommen. Både indendørs og udendørs siddepladser er tilgængelige, så besøgende kan vælge deres foretrukne omgivelser.
Ejendommen har to separate historiske spisesale, hvor besøgende kan mærke stedets alder. En vinterhave og udendørs terrasse giver yderligere rammer for måltider afhængigt af sæson og vejr.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
