Abbaye de Belloc, Benediktinerkloster i Urt, Frankrig
Abbaye de Belloc er et benediktinerkloster i regionen Pyrénées-Atlantiques, bygget af sten i et landskab med bølgende bakker. Bygningerne ligger blandt græsgange og marker ikke langt fra Atlanterhavskysten.
Klosteret blev grundlagt i det 19. århundrede og oplevede perioder med eksil i begyndelsen af 1900-tallet på grund af franske love fra den tid. Det kom sig og fortsatte sit arbejde bagefter.
Munkene former rytmen på dette sted gennem bøn og arbejde og tilbringer deres dage i en cyklus af gudstjenester og manuelle opgaver. Du kan mærke denne strukturerede livsstil, når du går gennem området.
Du kan købe håndlavet fåremælksost produceret på klosteret, som er tilgængelig på stedet. Det er en god idé at tjekke på forhånd, hvornår besøg er muligt, da åbningstiderne kan være begrænsede på grund af den aktive klosterplan.
Munkene producerer en særegen flad ost, der adskiller sig fra de fleste europæiske ostetyper, med sin særlige smag fra de urter, fårene spiser i det lokale landskab. Denne specielle produktion er noget, besøgende ofte overser, når de lærer om klosteret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.