Rangen, Grand Cru-vinmark i Thann, Frankrig

Rangen er en Grand Cru-vinmark i Thann, i Alsace-regionen i Frankrig, plantet på stejle vulkanske skråninger over Thur-floden. Den mørke klippe under vinstokkene absorberer varme fra solen og holder druerne varme, selv når den omgivende luft køler ned.

Skriftlige optegnelser fra 1100-tallet nævner allerede vinhandler på Rangen-parcellerne, kort efter byen Thann blev grundlagt. Vinmarken opbyggede gradvist et omdømme, der blev formelt anerkendt, da Grand Cru-klassificeringen blev etableret i Alsace i 1900-tallet.

Navnet Rangen kommer sandsynligvis fra et gammelt germansk ord for stejlt terræn, hvilket straks er tydeligt for enhver, der går langs rækkerne. Enhver opgave her, fra beskæring til plukning, udføres i hånden, fordi ingen maskine kan arbejde på så skarpe skråninger.

Robuste sko er vigtige, fordi stierne langs skråningerne er stejle og bliver glatte efter regn. At gå fra bunden og opad giver en god fornemmelse af vinmarkens fulde højde og hvordan landet er arrangeret.

Klippen under Rangen er en af de meget få vulkanske formationer i hele Alsace, hvilket giver vinene en mineralsk og let røget smag, der adskiller dem fra nabovinmarker. Denne samme klippe indeholder naturligt svovlforbindelser, der hjælper med at holde skadedyr væk uden ekstra behandling.