Maison paternelle de Pasteur, Videnskabsmuseum i Arbois, Frankrig
Pasteurs barndomshjem i Arbois er et museum, der viser hans laboratorium og bolig tæt sammen. Værelserne bevarer originale genstande og videnskabelige instrumenter fra 1800-tallet, som viser, hvordan han arbejdede dagligt.
Familien Pasteur flyttede til dette hus ved floden i 1830, hvor hans far drev et garveri, og Louis tilbragte sin ungdom. Stedet blev senere et mindesmuseum for at dokumentere hans banebrydende videnskabelige opdagelser.
Huset viser, hvordan Pasteur levede mellem familieliv og videnskabeligt arbejde, med sit laboratorium placeret lige ved siden af sine private værelser. Det giver en fornemmelse af, hvordan videnskab blev udført i en hjemlig ramme i 1800-tallet.
Museet stiller digitale tablets til rådighed i receptionen, så besøgende kan udforske værelserne i deres eget tempo. Indholdet er tilgængeligt på flere sprog og forklarer det videnskabelige arbejde, der blev udført i disse rum.
Dette hus var det eneste sted, hvor Pasteur udviklede pasteuriseringsprocessen og udførte forskning i gæring af vin. Disse opdagelser ændrede senere fødevareindustrien verden over.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.821 bidragydere verden over.
