Medoc, Historisk region og halvø i Gironde, Frankrig

Médoc er en halvø nord for Bordeaux, der strækker sig langs Atlanterhavskysten. Tusindvis af vingårde dækker landskabet, med Gironde-flodmundingen som dens østlige grænse og strande langs den vestlige kyst.

Regionen har sit navn fra det gamle keltiske folk Medulli, der bosatte sig her. I middelalderen blev vinproduktion den dominerende aktivitet, hvilket forvandlede landskabet til vingårde.

Vinproduktion former dagliglivet og traditionerne her, hvor familier og håndværkere videregiver århundredgamle metoder på deres ejendomme. Vingårdslandskabet er blevet uadskilleligt fra lokal identitet.

Start ved informationskontoret Maison des Vins i Margaux for vejledning om besøg i vingårde og smagninger. Det er klogt at tjekke på forhånd, før du besøger specifikke ejendomme, da mange kræver reservation.

Jorden her består af grusaflejringer, der bevarer varme og sikrer god dræning for rødder. Dette naturlige træk tillader kvalitetsdruesorter at trives blot kilometer fra havet.